Restaurante La Puerta, una experiencia culinaria que se reviste de arte
¿Te imaginas sentarte a la mesa y zambullirte en una auténtica obra de arte capaz de hacer enloquecer al más cuerdo de los mortales? Pues eso es lo que conseguirás en el Restaurante La Puerta, un microcosmos reservado para los paladares más exigentes.
Comer puede convertirse en un auténtico deleite para los sentidos. Dejarse seducir por el sabor, sentir las texturas, perderse en olores desconocidos… Un espectáculo reservado para quienes, cuando se sientan a la mesa, buscan zambullirse en un universo de colores, sabores y olores. Y eso es precisamente lo que nos ofrece Mauro Colagreco a través de su cocina en La Puerta, la última pieza del universo Mirazur.
En La Puerta todo es inspiración, todo es misterio, todo se convierte en arte en un atelier de creación puesto en marcha con el único objetivo de que sentarse a la mesa se convierta en una experiencia única.
Estará al alcance de quienes buscan perderse en un espacio intimista en el que todos y cada uno de los detalles que lo forman están ensamblados buscando la perfección más cuidada y exquisita.
Para entrar, un acceso confidencial, una puerta de madera que podría haber sido pensada y construida por el mismísimo Copérnico y que da acceso a un enclave exclusivo, exquisito, que parece haber sido construido para el deleite y disfrute de unos pocos.
Al otro lado, un espacio en el que grandes nombres han querido dejar su impronta de la manera más especial posible, dando forma a un lugar en el que la decoración, la luz y la disposición de todos los elementos que lo constituyen se convierten en eslabones perfectos de un mar en el que, deseosos de dejarse llevar, sus visitantes y comensales se zambullen.
El vaivén de sus olas se afanan en hacer que quienes se decantan por La Puerta disfruten de una travesía en la que la creatividad, la originalidad y la exclusividad se convierten en protagonistas de excepción.
Y en medio de todo este universo, una elegante bodega convertida en un auténtico festín para los ojos y la creatividad desenfrenada del Chef Mauro Colagreco, quien, entre fogones, se convierte en capitán de un barco que navega con un balanceo casi perfecto.
Un capitán que comanda a marineros-cocineros entregados cuyos bailes son observados por los comensales que se encuentran con una cocina abierta, asistiendo a un espectáculo digno del más exclusivo de los teatros.
Un espectáculo en el que obras de arte, libros y discos de vinilo adornan cada rincón para convertir el espacio en una experiencia única e irrepetible.
