Desayuno en Tiffany’s llega a Harrods
Cuando estés en Harrods, tómate un descanso de las compras y date el capricho de tomar el té de la tarde o unos cócteles en el nuevo Tiffany & Co Blue Box Café, situado en la planta baja junto a los relojes refinados.
La decoración es un bijou en sí mismo, siguiendo el original Blue Box Café en la tienda insignia de Nueva York. Todo en el color azul de Tiffany, desde los asientos hasta las paredes con resaltes de piedra amazonita en el mismo tono y pintado a mano con el motivo de la flora y la fauna de Tiffany.
En lugar de obras de arte, las paredes están adornadas con escaparates en miniatura de Tiffany llenos de joyas, artículos para el hogar y figuras cromadas. Realizado para sentirse como si estuviera sentado dentro de la icónica caja de Tiffany, esta es la primera experiencia de este tipo de café en Europa.
Este diseño único fue creado exclusivamente para Harrods por Portview, especialista en equipamiento con base en Londres, siguiendo la identidad de la marca hasta el último detalle.
Según Richard Moore, vicepresidente y director creativo que supervisa todo lo relacionado con el diseño de tiendas y escaparates en todo el mundo en Tiffany & Co.:
«Estamos muy contentos de presentar el Tiffany Blue Box Cafe en Europa y nos parece apropiado hacerlo en Harrods, uno de los grandes almacenes más emblemáticos del mundo. Tenemos una larga presencia en Londres y al introducir el Tiffany Blue Box Cafe aquí, ofrecemos a nuestros clientes en esta ciudad otra manera de sumergirse en el mundo de Tiffany».
Siempre me pregunté cómo sería ponerse en los zapatos de Audrey Hepburn en «Desayuno en Tiffany’s«. El desayuno se sirve al estilo neoyorquino con café o té, seguido de una caja de croissants o fruta fresca, terminando con un bagel de la quinta avenida, huevos florentinos, magdalena de cangrejo o gofre de Manhattan.
Para tomar un descanso en una tarde de compras, pruebe el famoso Té de la Tarde de Tiffany con pequeños sándwiches artísticamente compuestos y pasteles acompañados de una furtiva copa de champán.
Así lo predice Markus Bohr, jefe ejecutivo de pastelería de Harrods:
«Los clientes reservarán algo más que una comida, cada experiencia será un viaje multi-curso y multi-sensorial y para cada uno de los menús, fuimos capaces de crear algunos productos únicos que serán recordados por nuestros clientes. Ya sea la caja de croissants en el desayuno, el huevo de petirrojo en el té de la tarde, o el pastel de chocolate con la firma de una Tiffany’s dorada para la cena, los clientes encontrarán muchas ideas encantadoras en cada experiencia,»
Según Andy Cook, chef ejecutivo, los clásicos de Nueva York han sido recreados para dar a la experiencia una sensación quintaesencialmente británica con ingredientes de origen local:
«Continuando con el tema de los giros divertidos en los clásicos tradicionales, hemos creado un giro en el bagel de salmón de Nueva York. Un bagel neoyorquino tostado que se sirve con el queso crema de salmón curado y ahumado favorito de Harrods en las Islas Feroe, tomate, pepino, cáscara de limón rallado, eneldo recién recogido con cebolla en rodajas finas; un perfil de sabor fresco y completamente único».
Si quieres llevarte una pieza de esta fabulosa casa, la colección de Tiffany & Co Home y los objetos cotidianos están disponibles para comprar en Harrods.
Por Karolina Kivimaki
